Джейсон Фанґ

Канадський лікар-нефролог (нар. 1973), один із найвідоміших популяризаторів інтервального голодування і низьковуглеводного харчування. Закінчив медичний факультет Торонтського університету, ординатуру з нефрології проходив у Каліфорнійському університеті в Лос-Анджелесі. Автор книжок «Код ожиріння» (2016) і «Код діабету» (2018); «Інтервальне голодування» (Life in the Fasting Lane, 2020) написав разом з Евою Маєр і Меґан Рамос.